ぼっちママのぼちぼち育児

年中さん男児とぼっち気質ママの日記。

やってみた

餃子大好きなのでこれをつくってみた!

皮がパリパリ!包まない「円盤デカ餃子」を作ってみた:人気ブロガーモンズースーさんが【やってみた】 - レタスクラブニュース

 

結果:

切ると中身がボロボロこぼれてまとまらない→食べづらい

 

敗因:具材の配合

おから無かったので入れなかった

私好みにキャベツ多めにした

多分、ハンバーグ的に具がしっかり固まってないと切り辛いし食べ辛いんだろうなぁ

 

でもそれだと私の食べたい餃子と違う…

 

結論:やっぱ餃子とは別物

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